Jumat, 7 Februari 2025


Menu kuliner seperti opor, rendang, rawon, dan sambal goreng biasanya paling banyak disiapkan. Hidangan bersantan ini memang lezat rasanya, apalagi kalau dimakan ramai-ramai.

Oleh sebab itu, hal itu perlu mendapat perhatian serius. Jangan sampai tidak kontrol saat makan sehingga malah memicu gangguan kesehatan.

Baca juga: Sering Disepelekan, Ini Manfaat Talas untuk Kesehatan Tubuh yang Perlu Diketahui

Makanan bersantan bisa membuat berat badan melonjak ketika makan terlalu berlebihan. Selain itu, tekanan darah dan kolesterol dapat ikut melonjak.

Namun, Anda tidak perlu khawatir, lebaran sehat tetap bisa dilakukan dengan memperhatikan tips makan sehat berikut ini, dilansir dari Halodoc, Minggu (16/4/2023).

Jangan Sampai Lapar Mata

Puasa sudah selesai, kamu tidak perlu lagi harus menahan lapar dan haus berlama-lama. Sekarang, kamu kembali ke rutinitas biasa, makan dalam jumlah dan waktu yang kembali normal. Sayangnya, hidangan lebaran yang menggugah selera ini seringnya membuat lapar mata.

Jangan sampai demikian, karena ini membuat kamu mudah kegemukan, kolesterol tinggi, dan hipertensi. Belum lagi dengan kehadiran kue-kue kering yang bentuknya unik dan cantik, sangat menggoda untuk dicoba. Makan seperlunya dan ingat lebaran adalah momen saling silaturahmi, bukan untuk balapan makan.

Aturan Makan Sehat saat Lebaran

Meski identik dengan hidangan bersantan, kamu tetap bisa mengontrolnya. Caranya dengan membatasi asupannya, yaitu mengurangi siraman kuah yang memenuhi piring. Opor, rendang, dan sambal goreng, semua bersantan dan mengandung daging yang berprotein tinggi. Berlebihan tidak pernah baik untuk tubuh.
Berhenti DuluMeski rasanya enak, kamu harus berhenti ketika perut sudah memberikan sinyal cukup alias kenyang. Jangan dipaksakan, karena terbiasa berpuasa sebelumnya membuat perut perlu kembali menyesuaikan kebiasaan makan. Bukan hal yang baik untuk mengawalinya dengan makan berlebihan.Selalu ingat, kamu akan makan sebanyak tiga kali sehari. Sebaiknya, bagilah porsinya, isi dengan menu yang kamu inginkan, bukan dengan semua menu yang tersedia. Coba menu lain ketika waktu santap siang atau makan malam nanti.Kurangi Menu yang BerlemakDaging ayam, daging rendang, dan jerohan yang digunakan sebagai bahan membuat sambal goreng. Semuanya adalah menu berlemak tinggi. Supaya kamu tetap bisa menjalani lebaran sehat, kurangi untuk mengonsumsi bagian yang berlemak, seperti bagian sayap ayam.Kurangi paduan rendang dan sambal goreng atau hindari memasukkan semua menu. Kurangi konsumsi kulit ayam, karena di bagian inilah lemak paling tinggi.Minum Air Putih SajaTeman makan opor adalah es buah, tentu ini salah. Hal ini membuat gula darah kamu meningkat drastis, dan jika kamu tidak berolahraga, maka kamu rentan mengalami kenaikan berat badan berlebih.Tetap perbanyak konsumsi air putih untuk menetralisir, karena ini bisa membantu membersihkan ginjal dan mengurangi penumpukan kalori yang sudah ada dalam menu makanan lebaran.Sempatkan olahraga setiap pagi untuk membuat kalori yang sudah tersimpan terbuang, sehingga berat badan pun tetap terjaga.

Baca Juga

Komentar

Terpopuler