Berikut adalah sejumlah menu sarapan yang baik untuk penderita asam lambung seperti dilansir Murianews.com dari health.detik.com.
Hindari buah atau jus buah yang memiliki kadar asam tinggi seperti nanas, kiwi, jeruk, dan buah citrus lainnya. Pilih buah rendah asam seperti apel, pisang, semangka, melon cantaloupe, dan pir 1.
Pilih daging rendah lemak seperti dada ayam atau daging ham. Hindari daging tinggi lemak seperti bacon dan sosis.
Oatmeal tinggi serat dan membantu merasa kenyang lebih lama. Tambahkan topping seperti selai kacang atau madu untuk nutrisi yang lebih baik.
Telur mengandung protein dan mengenyangkan. Pilih putih telur jika sensitif terhadap lemak.
Kentang adalah sumber karbohidrat kompleks yang baik untuk kesehatan. Mengandung serat dan nutrisi lain yang aman dikonsumsi oleh penderita asam lambung.
Ingatlah untuk mengatur pola makan secara keseluruhan dan konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi jika memiliki kondisi kesehatan tertentu.
Murianews, Kudus – Sarapan bagi sebagian orang merupakan hal yang penting dilakukan. dengan sarapan, kita bisa mendapatkan energi yang cukup untuk menjalani hari.
Namun, bagi penderita asam lambung atau GERD (gastroesophageal reflux disease), tak bisa asal sarapan sembarangan. Penderita GERD, perlu berhati-hati dalam memilih makanan, terutama saat sarapan, untuk mengurangi risiko naiknya asam lambung.
Berikut adalah sejumlah menu sarapan yang baik untuk penderita asam lambung seperti dilansir Murianews.com dari health.detik.com.
Buah Rendah Asam
Hindari buah atau jus buah yang memiliki kadar asam tinggi seperti nanas, kiwi, jeruk, dan buah citrus lainnya. Pilih buah rendah asam seperti apel, pisang, semangka, melon cantaloupe, dan pir 1.
Daging Rendah Lemak
Pilih daging rendah lemak seperti dada ayam atau daging ham. Hindari daging tinggi lemak seperti bacon dan sosis.
Oatmeal
Oatmeal tinggi serat dan membantu merasa kenyang lebih lama. Tambahkan topping seperti selai kacang atau madu untuk nutrisi yang lebih baik.
Telur
Telur mengandung protein dan mengenyangkan. Pilih putih telur jika sensitif terhadap lemak.
Kentang
Kentang adalah sumber karbohidrat kompleks yang baik untuk kesehatan. Mengandung serat dan nutrisi lain yang aman dikonsumsi oleh penderita asam lambung.
Ingatlah untuk mengatur pola makan secara keseluruhan dan konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi jika memiliki kondisi kesehatan tertentu.
Contoh Menu Sarapan Sehat untuk Penderita Asam Lambung:
Menu 1:
Kamu bisa mencampurkan oatmeal dengan irisan pisang dan sedikit madu lalu mengkombinasikannya dengan segelas susu almond.
Menu 2:
Kamu juga bisa menyarap telur rebus bersama dengan roti gandum utuh dengan selai almond. Irisan apel akan menjadi hidangan pencuci mulutnya.
Menu 3:
Kalau kamu doyan smoothie, tidak ada salahnya membuat dari pisang, bayam, dan susu almond. Ini akan membantu kamu mendapat nutria yang cukup. Kemudian kamu juga bisa memakan seiris roti gandum dengan irisan alpukat
Dengan memperhatikan jenis makanan yang dikonsumsi dan cara memasaknya, penderita asam lambung dapat menikmati sarapan yang lezat dan menyehatkan tanpa khawatir memicu gejala asam lambung.
