Murianews, Kudus – Talas yang memiliki kaya akan serat, dan memiliki kandungan flavonoid dan polifenol serta memiliki sifat alkali menjadi makanan alami yang bisa dijadikan obat asam lambung.

Hanya saja, meski sudah tahu kandungan yang ada didalamnya, banyak orang yang masih bingung terkait cara mengkonsumsi talas tersebut supaya bisa efektif untuk mengobati asam lambung.

Melansir Grid.id sebenarnya ada beberapa cara untuk mengkonsumsi talas supaya bisa sangat manjur. Bahkan, berdasarkan caranya, mengkonsumsi talas ini sangat sederhana.

Pertama Talas Rebus. Dalam merebus talas ini ternyata bukan hanya sekedar direbus. Supaya mendapat manfaat maksimal, talas harus direbus dengan kulitnya dan tidak usah dikupas.

Untuk mengkonsumsinya, jadikan talas sebagai makanan sampingan. Jangan tambahkan bumbu-bumbu yang pedas atau berlemak yang dapat memicu refluks asam.

Kedua Talas Panggang. Metode ini dilakukan dengan langkah mengiris talas menjadi potongan kecil, panggang dengan sedikit minyak zaitun dan tambahkan sedikit garam untuk rasa.

Talas panggang ini bisa menjadi camilan sehat yang membantu mengurangi sensasi terbakar.

Ketiga Smoothie Talas. Caranya campur talas yang sudah direbus dengan buah-buahan segar dan sedikit yogurt rendah lemak untuk membuat smoothie sehat dan menyegarkan.

Keempat Talas Tumis Sayuran. Tumis talas dengan berbagai sayuran seperti wortel, brokoli, dan kembang kol untuk hidangan sehat yang kaya serat.

Nah, itu tadi cara mengolah atau mengkonsumsi talas supaya tetap efektif sebagai obat asam lambung. Selamat mencoba