Murianews, Kudus – Kol ternyata kaya akan vitamin dan nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Salah satu vitamin tersebut adalah vitamin K1 yang sangat dibutuhkan dalam menyembuhkan luka.

Melansir dari berbagai sumber, vitamin K1 ini merupakan jenis vitamin K yang bersumber dari sayuran. Dalam satu buah sayur kol setidaknya telah mencukupi 85 persen kebutuhan vitamin K harian.

Di dalam tubuh, vitamin K memiliki peranan penting dalam proses pembekuan darah. Selain itu, vitamin K dapat memicu fungsi enzim untuk menutup luka sehingga mencegah risiko terjadinya perdarahan.

Karena ini lah, kol sangat direkomendasikan untuk dikonsumsi guna proses penyembuhan luka.

Melihat dari situ, ada banyak manfaat yang terdapat pada sayur kol. Meski begitu, sebaiknya Anda tidak makan kol secara berlebihan.

Ini lantaran makan terlalu banyak sayur kol justru dapat membuat perut kembung dan mual. Akibatnya, meski luka mengering dan cepat sembuh, justru menimbulkan penyakit baru.

Untuk berapa ambang batas konsumsi kol ini, tiap orang berbeda-beda. Tergantung dengan kondisi tubuh masing-masing.

Nah, supaya aman, konsultasikan kembali dengan dokter atau ahli gizi mengenai berapa banyak asupan sayur kol yang sesuai dengan kondisi kesehatan Anda. Selamat mencoba.